Autor

Monika Ciesielska

dietetyczka i psychodietetyczka, która uczy, jak żyć trochę zdrowiej na co dzień, zamiast turbozdrowo zrywami. Wspiera kobiety w budowaniu relacji z jedzeniem opartej na szacunku do ciała, nastroju i realnych możliwości życiowych. Autorka bestsellerowych „Diet z marketów” oraz książki „Bez liczenia i ważenia”.

okładka
Psychodietetyka
29.08.2019

JAK NIE PRZYTYĆ W WEEKEND?

Może jesteś jedną z tych szczęściar, którym nie robi różnicy – świątek, piątek czy niedziela, masz jedzenie pod kontrolą. Niestety, doświadczenia z gabinetu i moich…

korepetycje z odchudzania, kzo, pdf, weekend, wyzwanie
Zobacz
okładka
Dietetyka
23.08.2019

Jak nauczyłam się gotować zdrowo?

Moja przgoda ze zdrowym jedzeniem zaczęła się jakieś 7 lat temu od przepisu na jaglane rafaello, którego autorka deklarowała, że jest nie tylko równie smaczne, co oryginalne, ale nawet lepsze!…

dieta, gotowanie, jadłospis, przepis
Zobacz
okładka
Dietetyka
12.08.2019

Wszystko, co warto wiedzieć o chlebie, jeśli chcesz być szczupły i zdrowy

Skupiamy się na analizie składów słodyczy, debatujemy nad szkodliwością fastfoodów, zastanawiamy się która dieta jest najlepsza, a jednocześnie nie zwracamy należytej uwagi na produkty, które lądują na naszych talerzach codziennie. …

Zobacz
okładka
Dietetyka
04.08.2019

Dietetyk też człowiek – moje stanowisko w sprawie fit życia

W okresie nastoletnim i wczesnej dorosłości wygląd nie był dla mnie superważny. Zależało mi, żeby ładnie wyglądać, ale nigdy nie byłam skłonna poświęcać temu dużo czasu i energii. Dla mnie…

dietetyk, filozofia, fit, metamorfoza, presja, psychodietetyka
Zobacz
okładka
Dietetyka
31.07.2019

Jak przechowywać pieczywo (i co zrobić ze starym chlebem?)

42% Polaków odpowiedziałoby: wyrzucić. Marnujemy jedzenie na potęgę! W kontekście eko życia zastanawiamy się nad praniem w orzechach, kupujemy bio owoce zapakowane w plastik a jednocześnie… OLEWAMY tak podstawową rzecz, jak wykorzystywanie w pełni tego, co kupujemy. Jak to poprawić (i zaoszczędzić przy okazji sporo kasy?)

chleb, dietetyczne śniadanie, dietetyk radzi, ekologia, less waste, porady, zero waste
Zobacz
okładka
Dietetyka
18.07.2019

Głód na diecie redukcyjnej – zapobiegać, pokonać czy zaakceptować?

Głód jest sygnałem organizmu informującym, że zjedliśmy mniej, niż potrzebujemy. Wychodząc z tej definicji, głód na diecie redukcyjnej może być czymś… zupełnie normalnym. ALE JAK TO GŁÓD NA DIECIE MOŻE…

dieta, dietetyk radzi, głód, odchudzanie, porady, redukcja
Zobacz
okładka
Dietetyka
11.07.2019

Przymus śniadań – to naprawdę zdrowy nawyk?

Daliśmy sobie wmówić, że jedzenie dodatkowego posiłku na siłę, może poprawić nasze zdrowie i efekty odchudzanie. Tymczasem…

Zobacz
okładka
Dietetyka
27.06.2019

Jak kupić dobry chleb?

Im częściej jesz dany produkt, tym bardziej świadomie go wybieraj – ma istotny udział w Twojej diecie, więc w istotny sposób przełoży się na zdrowie czy postępy w odchudzaniu. Chleb…

chleb, pieczywo
Zobacz
smoothie truskawkowo ananasowe okładka
Dietetyka
25.06.2019

Jak zrobić sycący i zdrowy koktajl? + test blendera

Kojarzycie stwierdzenie, że im bardziej przetworzona żywność, tym mniej zdrowa? Coś w tym jest, nawet w tak nieoczywistym przypadku jak smoothie. Cały owoc ze skórką zawiera więcej błonnika, a konieczność…

insulinooporność, koktajle, przepis, smoothie
Zobacz
okładka
Dietetyka
24.06.2019

Prawda o glutenie – dla zjadaczy chleba

Czy dieta bezglutenowa może stanowić zagrożenie dla zdrowia? A może w celu profilaktyki wszyscy powinniśmy przejść na dietę bezglutenową?

Zobacz