Leczo – jedno z moich ulubionych dań, które na pierwszym (no dobra: drugim, trzecim, czwartym i piątym też) roku studiów nie raz ratowało mi tyłek, gdy budżet w Excelu ponownie…
Placuszki z serka wiejskiego – czemu o nich mowa? Wyobraźcie sobie leniwy poranek z kubkiem ciepłej kawy i one… przepyszne pankejki. Delikatne i sycące – polecają się zawsze jako porankoumilacz!…
Gniecione ziemniaczki, które chrupią – czyli Crispy smashed potatoes! Ziemniaki są spoko, nie tuczą, są wartościowe (np. w potas) i po prostu smaczne. Ponadto cechują się wysokim indeksem sytości* (w…
Fit muffinki – dlaczego je polecamy? Wypieki, w których trzeba wszystko wymieszać jedną łyżką są czasem najlepszym wyjściem kiedy chce się czegoś słodkiego, ale domowego albo gdy goście wpadają niedługo…
Wyobraźmy sobie rzeczywistość, na którą da się nałożyć filtr z Instagrama. Spoglądamy w lustro, na twarzy pojawia się delikatny make-up-noł-mejk-up, do białego salonu nienachalnie wpadają pierwsze promienie słońca (pierwsze, bo…
Kopytka szpinakowe i solidna dawka kwasów omega-3 w jednym posiłku? To wszystko możesz mieć za sprawą tego przepisu. Kopytka serowe z kotlecikami z łososia to jeden z obiadów z V…
Dieta śródziemnomorska – czy ten sposób żywienia jest odpowiedni dla każdego? Idealna dieta nie istnieje, to fakt! Ale jeśli zostałabym poproszona o wskazanie jakiegoś konkretnego modelu żywieniowego, który według mnie…
Kurczak curry – doskonały pomysł na obiad! Pyszny, kremowy sos, z dużą ilością warzyw i aromatycznych przypraw. Super się sprawdzi do lunchboxa! Kurczak curry z warzywami w mleczku kokosowym Składniki…
Ile ja się nie nasłuchałam o tym, jaką KRZYWDĘ wyrządzam ludziom, nie mówiąc CAŁEJ PRAWDY o tym, jaka powinna być „zdrowa dieta”. Dla porządku wymienię kilka propozycji moich obserwatorów na…
Nie ma słońca, jest szaro buro i ponuro, to chociaż zróbmy sobie ciepełko od środka. Bataty przybywajcie! Bataty – słodkie ziemniaki Są domy, gdzie trudno wyobrazić sobie obiad bez ziemniaków….
Posiłki w insulinooporności – czy ilość ma tu znaczenie? Z pewnością to jedno z najczęstszych pytań, które zadają sobie osoby, zmagające się z tą dolegliwością. Ile ich jeść? Niestety, pewnie nie zaskoczę…
Prosty przepis na chleb, który zawsze wychodzi. Chrupiąca, opalona skórka skrywa w sobie jędrną, mięsistą glutenową siatkę, które tworzą chleb, jaki pamiętasz z tej prawdziwej piekarni, z dzieciństwa. Składniki kosztują…