Blog

powrót
Wróć
21.04.2022

Majonez wegański Go Vege z Biedronki – nasza recenzja

Dietetyka
--
biedronka, dieta z biedronki, dieta z marketu, majonez, porady, recenzja, wegan. zamienniki, wegańskie, wege, wegetariańskie
majonez wegański

Dzisiaj odpowiemy sobie na pytanie, czy majonez wegański może stanowić dobrą, roślinną alternatywę dla majonezu tradycyjnego?

Majonez do jarzynowej, jajeczka, sosów albo frytek – wielu z Nas go lubi! Pomińmy już sporną kwestię wyboru: Kielecki vs. Winiary. Lepiej przyjrzyjmy się z bliska jednej z roślinnych opcji, które są coraz popularniejsze w marketach. 

Biedronka oferuje wegańską alternatywę dla tradycyjnego majonezu od marki Go Vege. Czy warto skusić się na ten produkt?

Majonez wegański Go Vege: charakterystyka

  • Mieszanina wodno-olejowa z mniejszą ilością tłuszczu niż tradycyjny majonez lub wegański odpowiednik z Lidla. Olej rzepakowy stanowi tutaj 30% i dzięki temu zaoszczędzone kalorie możesz przeznaczyć na wartościowe orzechy lub siemię lniane* (np. w sałatce).
  • Majonez wegański Go Vege z Biedronki ma mniej kilokalorii niż tradycyjny: 312 kcal Go Vege vs. 704 kcal Winiary, więc łyżka do sałatki nie podbije w dużym stopniu kaloryczności dania.
  • Nie trzeba obawiać się gumy ksantanowej i przeciwutleniacza, które są obecne w składzie. Ich dodatek jest konieczny dla stabilności, konsystencji i barwy majonezu. W małych ilościach są nieszkodliwe dla organizmu, a zakładam, że nie zjadacie całego słoiczka majonezu na jednym posiedzeniu.
  • Smak i konsystencja naprawdę daje radę. Różnica między tłuściutkim Winiary czy Kieleckim jest odczuwalna, ale jako alternatywa jest niezły.

*orzechy włoskie i siemię lniane to takie nasze polskie superfoods! Warto znaleźć na nie miejsce w swojej diecie. Zawierają między innymi błonnik, kwasy omega-3 czy lignany! Dzięki temu korzystnie wpływają na układ krążenia, poprawę lipidogramu (cholesterol i trójglicerydy) oraz gospodarkę węglowodanową (glukoza). Uwaga! Żeby z siemienia przyswoić to, co najlepsze, warto mielić je bezpośrednio przed jedzeniem – na przykład w młynku do pieprzu, młynku do kawy czy w blenderze.  Lub przechowywać do tygodnia czasu, w lodówce, w ciemnym pojemniczku.

Majonez wegański Go Vege: makro

Makro w 100 g majonezu Go Vege:

  • kalorie: 312 kcal
  • tłuszcz: 30 g
    • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,3 g
  • węglowodany: 9,2 g
    • w tym cukry: 4,1 g
  • białko: 0 g
  • sól: 113 g
majonez wegański biedronka: makro
makro w 100g produktu

Majonez wegański Go Vege: skład

Skład majonezu wegańskiego z Biedronki prezentuje się następująco:

  • woda
  • olej rzepakowy 30%
  • musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy)
  • skrobie modyfikowane
  • ocet winny biały
  • cukier,
  • sól,
  • stabilizator: guma ksantanowa
  • koncentrat soku z cytryny
  • aromaty naturalne
  • przeciwutleniacz: E385
majonez wegański biedronka: skład
skład

Werdykt: To warty uwagi wegański zamiennik tradycyjnej wersji majonezu. Powinien stanowić jedynie dodatek do diety. W rozsądnych ilościach na spokojnie można dodawać go do sałatek czy sosów.

Skąd?: Biedronka

Cena: 2,99 zł/280 g

Autor wpisu

Diety z marketów

Spodobał Ci się ten wpis? Obserwuj konto @dietyzmarketow na Instagramie - nad treściami czuwają dwie dietetyczki Monika Ciesielska i Weronika Jędraszczyk. Uczymy jak robić trochę zdrowsze zakupy w dyskontach!