Pasta w stylu meksykańskim My Best Veggie – recenzja gotowca z Lidla

Pasty ze strączków i warzyw to świetny zamiennik dla masła na kanapkach!

Pasta w stylu meksykańskim – czy to dobra alternatywna dla tradycyjnego smarowidła? Nawet jeśli tak, to nie oszukujmy się – masełko na chrupiącym chlebku to złoto! I spokojnie, nie trzeba z niego calkowicie rezygnować, ale na co dzień warto wybierać bardziej wartościowe zamienniki. A są one zdrowsze, bo mają: mniej tłuszczu i nasyconych kwasów tłuszczowych, a przy tym więcej białka, cennych witamin i składników mineralnych.

Z pewnością na półkach sklepowych znajdziecie wiele rodzajów warzywnych smarowideł. Dziś oceniamy jedną z gotowych past z Lidla. We wpisie znajdziecie też wskazówki czym kierować się przy wyborze kanapkowych past i do czego można je wykorzystać.

Pasta w stylu meksykańskim z Lidla:

• 55% składu to fasola – za to duży plus, większy udział roślinnego źródła białka w porównaniu do innych past. Przemycamy strączki!
• Kolejne w składzie papryka czerwona 29% i olej rzepakowy – tłuszcz i inne warzywa niż strączkowe często bywają na przodzie składu, tutaj te proporcje są lepsze.
• Dalej warzywa suszone, przyprawy – w tym sól i cukier, zioła i kwas cytrynowy (nieszkodliwy konserwant).
• Pasta ma 181 kcal/100 g i 11,1 g tłuszczu – jest to stosunkowo mała zawartość tłuszczu. Większość past zawiera go więcej, niektóre nawet ok.30 g. Tłuszcz jest potrzebny w diecie, ale można go dostarczyć z bardziej wartościowych źródeł niż olej słonecznikowy/rzepakowy.
• Białko: 6,4 g/100 g – spora zawartość w porównaniu do innych lidlowych past.

Przy wyborze past warzywnych warto szukać takich, gdzie na pierwszym miejscu są strączki lub warzywa, a nie źródło tłuszczu.

Gdzie wykorzystać pasty kanapkowe?

• tortilla z warzywami
• farsz do naleśników
• sos do sałatki, makaronu
• jako smarowidło do pankejków, omletów wytrawnych
• jako dip do maczania warzywnych słupków lub nachosów
• buddha bowl
• zapiekane mini kanapeczki z bagietki na imprezę
• przekąski z ciasta francuskiego

Werdykt: Smaczna, wartościowa pasta na bazie fasoli, która sprawdzi się nie tylko dla kanapek. Z pewnością jest to spoko opcja dla osób, które nie mają czasu/ochoty przygotowywać past w domu, a chcą dostarczyć roślinnego białka. Dobra na wynos. Dlatego warto spróbować!

Skład i makro pasty meksykańskiej z Lidla

Skąd?: Lidl

Cena: 2,99 zł/130 g

Makro (na 100 g):

• kaloryczność: 181 kcal
• białko: 6,4 g
• tłuszcz: 11,1 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,8 g) 
• węglowodany: 11 g (w tym cukry 5,1 g)
• sól: 0,85 g

Lubicie pasty kanapkowe? Często korzystacie z tych gotowych ?:) Dajcie znać jakie są Wasze ulubione, a my podrzucamy Wam kilka przepisów na takie, które można zrobić szybko samemu w domu :).