Wyobraźmy sobie rzeczywistość, na którą da się nałożyć filtr z Instagrama. Spoglądamy w lustro, na twarzy pojawia się delikatny make-up-noł-mejk-up, do białego salonu nienachalnie wpadają pierwsze promienie słońca (pierwsze, bo przecież zerwałyśmy się o świcie – takie świeże i wyspane) w powietrzu unosi się zapach kawy i świeżych kwiatów. Przygotowujesz ciasto, wlewasz na patelnię. Nic się nie przypala, nic nie przywiera, a placuszki – pancakes z sosem malinowym i twarogiem smakują przepysznie.
O ile nie znalazłam patentu na bycie wiecznie wyspaną, umalowaną, zadowoloną #instagirl w prawdziwym życiu, tak patent na dietetyczne pancakes wydaje się być całkiem prosty. Smacznego!




Usmażone placuszki podawać od razu z twarogiem, owocami/orzechami polane sosem malinowym.
*świadomie używam określenia „kalorii” zamiast „kilokalorii”, ponieważ nie jest to artykuł naukowy i wolę posługiwać się łatwymi do zrouzmienia kolokwializmami 🙂
Smacznego!











Od pół roku wierzę, że dosłownie ZARAZ się wprowadzam, więc zaczęłam oglądać filmiki o organizacji i kuchni. Może i te spiżarnie nie wyglądają jakby ich właścicielki gotowały na co dzień,…











Porcja dla niej i dla niego to jeden z częstszych problemów w kuchni par. I od razu ważna przypominajka: wcale nie trzeba jeść mniej tylko dlatego, że jest się kobietą….











„Słodziki szkodzą” – to argument obowiązkowy w każdej dyskusji o słodzeniu. Zwykle poparty magicznym zaklęciem: „na PubMedzie są badania!”. I faktycznie są – zarówno wartościowe metaanalizy na dziesiątkach tysięcy osób,…











Czasem słyszę: „Ja to prawie nic nie jem, nie wiem skąd ta masa ciała”. No to spoiler: zwykle nie od wielkich grzeszków typu wiadro lodów na raz. Najczęściej te dodatkowe…