Szukaj
Ile ja się nie nasłuchałam o tym, jaką KRZYWDĘ wyrządzam ludziom, nie mówiąc CAŁEJ PRAWDY o tym, jaka powinna być „zdrowa dieta”. Dla porządku wymienię kilka propozycji moich obserwatorów na insta oraz (o zgrozo) kolegów i koleżanek po fachu.
Tylko eko, bio i fit!
Bez węgli! Albo z samymi węglami!
Bez tłuszczu! Wysokotłuszczowa!
Wegańska! Paleo!
Na czym smażyć? Ile smażyć? Nie smażyć!
6 posiłków! 1 posiłek! Intermittent Fasting!
Bez konserwantów!
Bez sztucznych dodatków!
Z superfoods o kosmicznych właściwościach i równie kosmicznych cenach.
Można oszaleć od prób spełnienia wszystkich tych oczekiwań na raz. A im dłużej pracuję jako dietetyk i wymieniam się doświadczeniami z innymi wykształconymi, rozwijającymi się dietetykami, tym bardziej się przeciw temu buntuję. Doświadczenie pokazuje, że promowanie „idealnie zdrowej diety” zniechęca większość osób do zmiany stylu życia. Wygórowane wymagania prowadzą do wniosków, „po co zaczynać, skoro moja dieta nie będzie naprawdę zdrowa, a przecież kurczaka w cieście od chińczyka też chciałoby się raz na jakiś czas zjeść”. Zakazy i nakazy rodzą opór.
W modzie na zdrowe odżywianie powinniśmy pamiętać o tym, że jedzenie pełni w życiu różne funkcje – a funkcja fizjologiczna jest tylko jedną z wielu. Określenie „zdrowa dieta” powinno się odnosić do czegoś więcej, niż jakości produktów.
Zdrowa dieta powinna być również smaczna, sycąca i satysfakcjonująca!
Właśnie takie są przepisy z nowego ebooka, który możesz pobrać za darmo.
W ebooku znajdziesz:
… Polecam zacząć testy od makaronu „Chińczyk po polsku” ze strony 8. To jest tak smaczne, że Wam dieta lżejszą będzie!
Partnerem ebooka jest Home&Kitchen Garden – producent zestawów do domowej hodowli kiełków.
dietetyczka i psychodietetyczka, która uczy, jak żyć trochę zdrowiej na co dzień, zamiast turbozdrowo zrywami. Wspiera kobiety w budowaniu relacji z jedzeniem opartej na szacunku do ciała, nastroju i realnych możliwości życiowych. Autorka bestsellerowych „Diet z marketów” oraz książki „Bez liczenia i ważenia”.
O menopauzie słyszymy od lat. Temat pojawia się w rozmowach z mamą, starszymi koleżankami a może nawet z ginekolożką podczas rutynowej wizyty. Ale perimenopauza? To słowo często pada tylko wtedy,…
Masz 20 minut i chcesz zjeść coś ciepłego, co wygląda jak coś specjalnego, a nie jak kolejna kanapka z lodówki? To jest właśnie ta chwila, kiedy pinsa wygrywa z każdą…
Kiedy słyszysz „dieta długowieczności”, co przychodzi ci na myśl? Koktajle z superfoods, diety eliminacyjne, szklane pojemniki z pełnowartościowymi posiłkami? Tymczasem najdłużej żyjące populacje na świecie jedzą w prosty sposób: dużo…
Są takie dni, kiedy nie chcesz gotować „czegoś specjalnego”. Chcesz zjeść normalnie. Konkretnie. Bez stania godzinę przy garach i bez uczucia, że za chwilę znowu będziesz głodna. Ta sałatka dokładnie…
O menopauzie słyszymy od lat. Temat pojawia się w rozmowach z mamą, starszymi koleżankami a może nawet z ginekolożką podczas rutynowej wizyty. Ale perimenopauza? To słowo często pada tylko wtedy,…
Masz 20 minut i chcesz zjeść coś ciepłego, co wygląda jak coś specjalnego, a nie jak kolejna kanapka z lodówki? To jest właśnie ta chwila, kiedy pinsa wygrywa z każdą…
Kiedy słyszysz „dieta długowieczności”, co przychodzi ci na myśl? Koktajle z superfoods, diety eliminacyjne, szklane pojemniki z pełnowartościowymi posiłkami? Tymczasem najdłużej żyjące populacje na świecie jedzą w prosty sposób: dużo…
Są takie dni, kiedy nie chcesz gotować „czegoś specjalnego”. Chcesz zjeść normalnie. Konkretnie. Bez stania godzinę przy garach i bez uczucia, że za chwilę znowu będziesz głodna. Ta sałatka dokładnie…
